Allacher Grüner Veltliner 2020

Brat Michal a ja si myslíme, že nič okrem vody nie je vhodnejšie na každodenné pitie viac - ako tento Veltlín. Nemá význam polemizovať o jeho chuti, lebo je esenciou popisu ľahké, svieže a harmonické. Predávame ho každý deň a veľa. Teraz trochu zariskujem a popíšem niečo, čo pravdepodobne do noticky o víne ešte nikto nikdy nedal.
Drobnú úvahu o každodennom pití, pretože toto víno tak ponúkame. Nikomu nevnucujem frekvenciu ani množstvo, dokonca s úprimnou vierou sa spolieham na zodpovednosť, ktorú každý pijan vína má voči sebe, rodine, okoliu.
Ale pri debatách v ľahkom opojení často s inými otcami rozoberáme tému sebapoznania a sebakontroly, ktorá nám v našom regióne nebola dopriata ani ukázaná tradíciou pitia vína. Viem, že za túto moju múdrosť schytám od bratov výsmech, ale idem do toho . Podľa mňa by víno nemalo nikomu zatieňovať pohĺad na svet, ale malo by byť jeho prirodzenou súčasťou.
Veltlín je pre vinárov z Burgenlandu dôležitou fľašou. Michael a jeho otec Gerhard zdvihli hodenú rukavicu od matky prírody v podobe dokonalého počasia a vína Allacher ročník 2019 urobili úžasne. Ich Veltlín vonia po pokosenej tráve, mandliach a jablkách.
Je neuveriteľne svieži a kyselkavosť sa harmonizuje s tak málokedy prítomnou, ale typickou chuťou sladkého mladého hrášku a šupiek Granny Smith. Prekrásne pitie v podobe vínka na každý deň. A tuná za kopcom ho zmydlili.

• biele suché
• alkohol:11,6%
• obj.: 0,75l

od 8 €6,67 € bez DPH
Dostupné